冬季是呼吸道传染病高发季。当前，国外新冠肺炎疫情仍处于高发态势，国内多地出现散发病例，戴口罩、勤洗手等预防措施依然不可松懈。此外，必要的消毒也是防御新冠病毒的重要手段。那么，不同场所、不同环境、不同物体该使用什么样的消毒方式？如何正确有效地消毒呢？有请江苏省疾控中心副主任、主任医师徐燕为大家介绍。

研究表明：现有推荐消毒方式均有效

江苏省疾控中心选取了含氯消毒剂、季铵盐类消毒剂、酒精等常用消毒剂和热力等消毒因子，在P3实验室（生物安全防护三级实验室）内进行新冠病毒灭活效果研究。研究结果表明，这几种消毒剂在一定剂量下都可以有效灭活新冠病毒，而热力即我们通常使用的高温消毒，同样对新冠病毒有着很好的杀灭效果。

目前，公众非常关注新冠病毒的抗力到底如何。所谓“抗力”其实就是病毒的“抵抗力”，主要体现在病毒在外环境中的生存时间、消毒剂对它的杀灭效果等。事实上，根据江苏省疾控中心的这项研究，新冠病毒的抗力并不强，75%浓度的酒精在一分钟内就能杀灭新冠病毒，90℃的高温下一分钟时间里病毒也可以有效灭活。“新冠病毒之所以传播力强，其实主要和传播途径有关。”徐燕说。

家庭消毒：餐厨消毒首选热力消毒

家庭消毒首选热力消毒，因为它是物理消毒方式，没有残留。尤其是家用的碗筷，处理食物的刀具、砧板等都可以直接用水煮沸消毒。微波炉消毒同样可以达到很好的效果。

常见的84消毒液、含氯泡腾片等含氯消毒剂，对新冠病毒也很敏感，家庭如需要使用，一定要注意根据产品说明书保证使用时间、剂量，才能达到理想效果。需要注意的是，家庭是一个相对洁净的环境，如果没有明确受到传染源的污染，家具、地板等表面不应反复喷洒消毒剂，以防造成环境污染和化学物质的残留。

办公场所：高频接触物需科学消毒

在日常办公环境中，电话、鼠标键盘、电梯按键、门把手等都是经常触碰的地方，存在潜在的间接传播风险，也要高度重视、科学消毒。

在日常情况下，含氯消毒剂、季铵盐类消毒剂、酒精都可用于办公环境表面的预防性消毒。在实验室条件下，酒精对新冠病毒的杀灭效果非常好。在日常生活中，一些小范围的表面，比如手机、精密仪器等就适合用酒精擦拭消毒。不过值得注意的是，酒精易燃易爆，使用起来要注意安全，尤其是不能用酒精进行大面积喷雾消毒。

冷链食品：没发现因直接食用引起感染

近期，我国多地都在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。徐燕表示，冷链环境的消毒是一大挑战。温度对消毒因子的效果影响比较大，对常规消毒剂消毒效果的检测是在20℃左右进行的，而一些普通的消毒剂在低温环境中会冷冻起来，无法进行消毒。江苏省疾控中心目前也正在进行相关研究。

从公众的视角来看，冷冻食品，特别是进口冷冻食品现在还能不能吃？“目前并没有发现因为直接食用这些冷链食品引起的感染。” 不久前在国务院联防联控机制发布会上，中国疾控中心消毒学首席专家、环境所消毒与感染控制中心主任张流波说，感染风险主要是在冷链食品搬运、操作等环节，并没有发现因食用食品本身引发感染。

冬季防控：戴口罩和洗手必须坚持

冬季，新冠病毒又到了活跃期。徐燕指出，针对新冠病毒近期出现的“物传物”“物传人”的传播链条，公众一定要提高警惕。“我们还是强调戴口罩、手卫生是最有效的防范手段，在密闭的人群密集场所，比如火车站、汽车站、火车车厢、地铁车厢等一定要戴口罩。”徐燕提醒，从外环境回到家中，尤其是乘坐公共交通工具回家的，一定要勤洗手、认真洗手。